RAFINISANA ULJA

Proizvodi:

• Jestivo rafinisano suncokretovo ulјe
• Jestivo rafinisano sojino ulјe
• Jestivo rafinisano repičino ulјe
• Jestivo rafinisano mešano bilјno ulјe
• Delimično rafinisano sojino ulјe

Rafinisana jestiva ulja dobijaju se procesom fizičke rafinacije koji se sastoji iz 4 faze:

• Degumiranje
• Beljenje
• Devaksacija
• Deacidifikacija sa deodorizacijom

Rafinisano suncokretovo ulje prolazi kroz sve 4 faze zbog sadržaja voskova koje nosi u sebi, dok rafinisana ulja proizvedena od drugih biljnih kultura kao sirovina (soja, uljana repica), prolaze ceo proces bez faze devaksacije.

Sva rafinisana ulja fabrike Victoriaoil imaju ispod 5% PPM fosfora, ispod 0,1% slobodnih masnih kiselina (SMK) i ispod 0,01% vlage, što su samo neke od karakteristika koje garantuju vrhunski kvalitet proizvoda.

Deo proizvodnog asortimana je i delimično rafinisano ulje, koje u proizvodnji prolazi kroz procese degumiranja, neutralizacije i beljenja; i kao takvo se koristi za proizvodnju biodizela, odnosno kao sirovina za dobijanje margarina i biljnih masti.